Geçmiş dönemlerde patatesten elektrik elde edilmeye ciddi anlamda çalışılmıştır. Hatta günümüzde ise, patatesin gerçekten bir enerji olduğuna inan bir kesim bulunmaktadır. Youtube üzerinde patates ile şarj eden insanların videoları olduğu gibi, patatese ampül takarak ışık elde eden kişilerden bulunmaktadır. Hatta Kudüs Üniversitesi’nde araştırmacı olarak görev yapan Haim Rabinowitch arkadaşları ile patates üretme projesinin ilk adımlarını atmaya karar verir. Bu projenin amacı olarak patatesin enerjisinin metal bir düzenek ile birleşerek elektrik üretebileceğine inanılır. Bu proje gerçekleştirilmiştir, bunun sonucunda Rabinowitch tek bir patatesin 40 gün boyunca bir odayı aydınlatabileceğini söylemektedir. Patatesin içerisine metal bir düzenek eklenmesindeki amaç, organik bir maddenin pil görevini yerine getirmesini sağlamaktır.
